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買いブドウから卓越したワインを造れる秘密
かつて映画関係の仕事をしていたレナとアレクシの2人が、ブドウ、アーモンド、オリーブの樹を育て、羊や鶏を飼って生きる道を南フランスのアルデッシュの地で選び、はじまったレ ボワ ペルデュ。初めてのヴィンテージが2019年とまだ新しいドメーヌです。
このように別のキャリアから転身してワイン造りを始めたという造り手は、過去にもたくさんいます。
その理由の一つとしてよく聞くのが、お子さんがある程度大きくなったタイミングで、都会での暮らしよりも自然の中で暮らす生き方のほうが良いのではないかと考え始めたというものです。
レナとアレクシにも天使のような2人の娘さんがいるのですが、彼女たちのこれからの生活を考えてアルデッシュに引っ越してきたのだと思います。
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